紅玉紅茶
選自風光宜人的南投日月潭，由臺灣野生山茶與緬甸大葉種茶樹培育的品種「臺茶18號」茶菁，德傳茶師將茶菁以工夫紅茶製法，掌握充足揉捻、補足發酵等細節，輔以德傳烘焙工藝展現「工夫紅茶」獨有的細膩口感，茶湯帶有臺茶18號品種獨特的肉桂辛香與薄荷香氣，滋味甜醇順口。
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產地
臺灣南投縣日月潭
品種
臺茶18號
香氣
肉桂及薄荷清涼香氣
滋味
甜醇順口
茶乾
條索狀
湯色
橙紅
葉底
紅葉
沖泡步驟
| 浸泡時間 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶具 | 水溫 | 置茶量 | 第1泡 | 第2泡 | 第3泡 | 第4泡 | 第5泡 |
| 德傳蓋杯 90c.c | 85℃ | 5g | 40秒 | 30秒 | 30秒 | 40秒 | 50秒 |
| 德傳紫砂壺 150c.c | 85℃ | 10g | 35秒 | 35秒 | 35秒 | 45秒 | 60秒 |
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