陳期紅製普洱茶磚
由王德傳獨創的紅製普洱,是以經典渥堆工藝為靈感而來的奇想之作。茶菁同樣選自雲南古茶園的大葉種茶樹,但創新地將茶菁先以紅茶製法製成滇紅,再經由渥堆發酵工序後壓製成磚。德傳紅製普洱揉合紅茶帶有的甜味與木質香氣,茶湯呈透亮褐黃色澤,外型條索肥碩緊實。超過20餘年的陳放後,滋味轉化更顯圓潤柔滑。
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品種
雲南大葉種
香氣
揉合紅茶帶有的木質甜香
滋味
圓潤滑柔
湯色
透亮褐黃色澤
沖泡步驟
浸泡時間
茶具 水溫 置茶量 第1泡 第2泡 第3泡 第4泡 第5泡
德傳蓋杯 90c.c 95℃ 5g 40秒 30秒 30秒
德傳紫砂壺 150c.c 95℃ 10g 35秒 35秒 35秒
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