曉光山春蕊
臨滄是瀾滄江、怒江中下游的高原綠色明珠,雲南大葉種茶的原生地,產量最大而擁有普洱第一倉的稱號。臨滄曉光山茶區位於臨滄境內,海拔約1,500-1,800公尺,為王德傳契作百年古茶樹茶園。茶園周圍原始林圍繞,積聚水氣,茶湯色香味俱全,與昔歸同為宋代貢茶產區。臨滄曉光山茶菁具豐富的高香物質,嗅覺香氣(開湯後香氣高揚,帶有清揚持久的樟蘭香氣)。湯色淡黃清亮,葉底嫩勻明亮,入口當下從口腔湧上鼻腔的香氣(入口即香,回味甘甜;香氣高揚帶樟香與蘭香),口味鮮爽甜醇、口腔內的餘香(香氣馥郁),兩頰與舌根生津,舌面感覺微澀即化;醇厚耐泡,喉韻深、回味悠長,鮮飲與陳化皆宜。
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產地
雲南臨滄曉光山
海拔
1,500-1,800公尺
土質
紅土
品種
雲南大葉種
香氣
高揚帶樟香與蘭香
滋味
入口即香鮮爽甜醇、香氣馥郁,兩頰與舌根生津,舌面感覺微澀即化
湯色
金黄
內飛
德傳紅標內飛
沖泡步驟
浸泡時間
茶具 水溫 置茶量 第1泡 第2泡 第3泡 第4泡 第5泡
(當年期)德傳蓋杯 90c.c 95℃ 5g 25秒 20秒 30秒
(當年期)德傳紫砂壺 150c.c 95℃ 10g 35秒 35秒 35秒
(五年期以上)德傳蓋杯 90c.c 95℃ 5g 25秒 20秒 30秒
(五年期以上)德傳紫砂壺 150c.c 95℃ 10g 35秒 35秒 35秒
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