蜜香紅茶
選自臺灣新北市三峽,以小綠葉蟬著涎的青心柑仔種茶芽製作。德傳茶師將青心柑仔種茶菁以工夫紅茶製法,掌握充足揉捻、補足發酵等細節,輔以德傳烘焙工藝展現「工夫紅茶」獨有的細膩口感,茶湯帶蜂蜜和甘蔗甜香,滋味甜醇順口。
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產地
臺灣新北市三峽區
品種
青心柑仔種
香氣
蜂蜜和蔗糖甜香
滋味
甜醇順口
茶乾
條索狀
沖泡步驟
浸泡時間
茶具 水溫 置茶量 第1泡 第2泡 第3泡 第4泡 第5泡
德傳蓋杯 90c.c 85℃ 5g 50秒 40秒 40秒 50秒 60秒
德傳紫砂壺 150c.c 85℃ 10g 40秒 40秒 40秒 50秒 60秒
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