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樹蘭烏龍
王德傳依時令、按花性摘取臺灣在地季節鮮花,以南宋流傳至今的窨製古法製作,於花香最馥郁時與烏龍茶層疊鋪排,靜候花香浸潤茶葉;歷經一批批鮮花反覆薰香、烘焙,細膩耗時的工藝將花香沁入薰香不易的球狀烏龍茶葉內芯,斟酌花香與茶香的比例,仔細推敲窨製次數,完美融合清麗花香與醇厚喉韻,製作出三分花香、七分茶味,餘韻不絕的烏龍花茶。
「樹蘭烏龍」於明鄭時期引入臺灣,以彰化花壇新樹蘭花製作,茶湯花香淡雅,口感清幽綿長,喉韻佳,其美好滋味曾在外銷花茶中大放異彩。
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產地
臺灣彰化花壇
香氣
淡雅樹蘭花香
滋味
口感清幽綿長,喉韻佳
茶乾
緊實球狀
湯色
金黃明亮
葉底
褐葉微紅邊
沖泡步驟
浸泡時間
茶具
水溫
置茶量
第1泡
第2泡
第3泡
第4泡
第5泡
德傳蓋杯 90c.c
95℃
5g
65秒
45秒
60秒
70秒
80秒
德傳紫砂壺 150c.c
95℃
10g
70秒
60秒
60秒
90秒
100秒
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