焙香烏龍
青心烏龍是最早傳入的品種之一,德傳茶師以百年工藝,透過重焙火將輕發酵烏龍的清雅花香,轉為帶有熟果與烘烤秋栗的濃郁甜香,滋味醇厚回甘。
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產地
臺灣南投縣竹山鄉
品種
青心烏龍
香氣
熟果香及烤秋栗甜香
滋味
醇厚回甘
茶乾
緊結半球形
湯色
橙黃帶紅
葉底
綠葉微紅邊
沖泡步驟
浸泡時間
茶具 水溫 置茶量 第1泡 第2泡 第3泡 第4泡 第5泡
德傳蓋杯 90c.c 95℃ 5g 65秒 45秒 60秒 70秒 80秒
德傳紫砂壺 150c.c 95℃ 10g 70秒 60秒 60秒 90秒 100秒
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